AIが教える節約レシピ 豚肉とキャベツの塩麹炒め

  1. 豚肉とキャベツの塩麹炒め:

材料:

  • 薄切り豚肉 150g

  • キャベツ 1/4個(ざく切り)

  • 塩麹 大さじ1

  • 酒 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

手順:

  1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。

  2. 豚肉に色が変わったらキャベツを加えてさっと炒めます。

  3. 塩麹と酒を加えて味を調え、全体が炒め熱になったら火を止めて完成です。

塩麹の風味が豚肉とキャベツに良く合います。

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