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ホーカーズ(カレー_戸越公園_20240211)
2種盛りA
ポークカレーソース小
日曜13時過ぎ。並び無し。
戸越公園駅から徒歩数分の立地。
2種盛り赤いカレーことタイカレー、ココナッツとエビなのかな?風味豊かで絶妙な美味しさ。本格的過ぎない美味さだ。
チキンカレーはスパイシーでざくざく食感あるが食べやすい。ポークは食感がコンポタっぽくて、それは多分バターのせいかと思うけど食べ進めると美味さ増す味。
どのカレーも日本人の舌を理解した上での絶妙にスパイスを効かせてあるというかバランス感というか、凄くセンスを感じる味でした。カレーは奥が深い。
ご馳走さまでした。
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