何回も聞かなくても…/感じ方/仕組み。
朝から、目まぐるしくややこしく、忙しく、
そして、お腹が空いて、苛苛が増幅。
ダメだと言われても~♪
中国人のお友達がすすめてたお店にちょこん!
四川麻婆豆腐でしょ!
小辛、中辛、大辛
さぁどれを選んだでしょ?
答えは
menuにはない、地獄。
店員さんがしつこい位に食べれる?無理だよ?
何回も聞く…。
とりあえず作って🔫( ˙꒳˙ )💢
めーっちゃ巨大換気扇ON!
寒っ!
その下で中国語の叫びとむせてはる咳が交互。
きた❤
他のものには目もくれません。
麻婆豆腐のみ食す。
もぐもぐ。
ご馳走様でした❤
食べ終わると、
これ、有名人になった気分のインタビューが
どこでも始まるのよね…。
一言
「辛さはたりなかったが、美味しかった」
泣きそうな厨房さん。(香辛料のせいで(笑))
別に私は舌バカではない、
勿論お肉や色々な甘みも全てわかっている。
2つ言えることがあるとすれば、
カプサイシン受容体の異常。
脳が鈍ってる。なので、
つむじにうっすらしか汗はかかない。
スパイスのテンパリングで香りでそそられても、
その2つがあるからなんじゃないのか?
家にあるカプサイシンソースは暫く眠らせているが…。
他のお米やおかずは丁寧にパッキングしてくれ、
オーナーからのびっくりで賞頂きました(笑)
未だに自分より辛いのが
いかれてる人に会ったことがない。
まぁ、会わなくていいんだけど…。
人に作る時はちゃんと辛さ適切にするし🙄💭
自分が足りなきゃ、なにかしら、足せばいい!
今日は隠れて、花椒と唐辛子mixしたものをこそーっとかけてました(笑)
ごちそーさまでした!な雨が降ったり、やんだりな
水曜日!
お腹すいたら機嫌悪くなる私(笑)