「60代お一人様/飲んだくれの日々」シックスクローヴズ / プリミティーヴォ 2019
カルフォルニアの異色の日本人醸造家・平林園枝さんの
シックス・クローヴズ
プリミティーヴォ ベンゲレル・ファミリー・ヴィンヤード2019
《テイスティングコメント》
色は濃いルビー
スミレの花の香り。
黒系果実のブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、赤系果実のフランボワーズ、すももの香り。
ブラックペッパー、ドライハーブ。
そして、キルシュ、シナモンが香るよ！
おお？MCか。
果実味がチャーミングで、若いワインに感じる。
酸味は高く、辛口ではあるものの、アミノ酸の甘味＋＋
後味は長く、風味はやや強い。
アルコールは強くは感じないが、15.2％とのこと。
酸が高く、フレッシュな果実味があり、ミディアムボディー
美味しい～！！！
感嘆符三つ付けちゃう♪
セラーにカビがラベルにつきましたというワインを1本入れて、しばらくしたらカビだらけになってしまい、このボトルのラベルもカビで汚れてしまっった。ごめんなさい、園枝さんm(__)m
購入はLucyさん
https://lucywine.jp/products/six-cloves-primitivo2019
契約畑 / 発酵：プラスチックビン(全房発酵・セミMC)、熟成: フレンチ・オーク（古樽）にて9ヶ月（清澄なし）
Alc: 15.2% / クロージャー: DIAM / SX19ZN
アメリカ 赤 プリミティーボ100%
とある。
おお、セミMCなのね～♬
すごい、ちゃんとわかるようになったのを実感。勉強したかいがあった。でも、フレンチオークはわからなかった。。。しゅん。。。(;^_^A
平林園枝さんとは、NZのKusuda Winesに滞在されていた時にお会いし、その後、出張でLAに行った際、ナパ、ソノマを1日ガイドをお願いしたことがあります。とても気さくで素敵な女性。
ある時、近所のお寿司屋さんで、園枝さんのワインをまさしく注文している時に、ちょうど日本に帰国されていた園枝さんがお店に入ってらして、びっくりしました。ご縁ですかね～。
いろいろ教えて頂きたいこともあり、また、どこかでお会いできるといいな。