スタッフマガジン：簡単レシピで夕飯の献立は決まり！トマト卵スープ[沼's キッチン]

どうも、ニート夫婦の嫁・みんみんです。
元料理人のゆーちゃんと、一番弟子のみーちゃんがお届けする適当料理番組[沼's キッチン]のお時間ですよ。

今夜の夕飯の献立におすすめ！トマト卵スープをご紹介します♪

ニンニクが効いているスープなので、風邪の時にもぴったりですよ。

夕飯の献立は決まり！トマト卵スープの材料

さて早速、トマト卵スープの材料の材料をご紹介します。

写真は、昨日ご紹介した牛肉のポン酢炒めと一緒にw

この組み合わせ、神がかり的に美味しかったので、ぜひ一緒に作ってみてくださいね♪

＜トマト卵スープの材料の材料　2人前＞
・トマト　1個
・卵　1個
・水　400cc
・ニンニク　1かけ
・顆粒鶏ガラスープの素　大さじ1
・醤油　小さじ1
・砂糖　小さじ1/2
・黒ごま　お好みで

そんなに材料もいらないので、いつでも手軽に作れますよ。

しかも手順も超絶簡単なので、是非是非作り方もチェックしてくださいね。

トマト卵スープの簡単レシピ！風邪の時にも大活躍！

では早速、トマト卵スープの簡単レシピをご紹介しちゃいます。

本当に簡単なので、もう一品作りたい時や、トマトを消費したい時、そして何より風邪を引いてる時などにぜひ作ってみてくださいね。

＜トマト卵スープのレシピ・材料の下準備＞
・トマト2cm角にしておく
・ニンニクはみじん切りにしておく

＜トマト卵スープのレシピ・料理の手順＞
1）お湯を沸かす
2）調味料とニンニクを1に入れる
3）味が決まったら、卵を溶いて流し入れる
4）カットしたトマトを入れ、少し火にかける
5）最後にお好みで黒ごまを散らして完成！

ニンニクが効いているので、パンチが効いたお味が好きな人にも好まれるスープですよ。

中華スープの素を使っているので中華っぽいんですが、その中に感じるトロッとしたトマトの酸味が美味しい！

みんだんが作ってくれたのですが、すっかり大好きなメニューの１つになってしまいました。

ぜひ今夜の夕飯の献立の参考にしてくださいね。

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