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かけうどんの美味しい食べ方をひたすら語ったマガジン

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天かすと生姜と醤油をかけたかけうどんは至高!
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固定された記事

感動ストーリー!幸福の天かす生姜醤油全部入りうどん!

 あの人はどうしているのだろうか。と私は今出てきた刑務所を振り返りながらこう考えた。こう…

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神保町で見つけた貴重なうどん本を紹介します!

 今日私は神保町の古本市に行って参りました。先週の金曜日から休暇を取ってましたのでもうち…

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月見うどん

秋(空き)時間
1か月前
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月が一番綺麗に輝く十月にピッタリなうどんの作り方を教えます!

 十月です。十月は神無月とか神在月とか雷無月とか醸成月とか、とにかく月がらみで呼ばれる事…

秋(空き)時間
1か月前
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キャントーズ

 天かすは宙を舞い、うどんは海を這う  つゆの海に浮かぶトパーズのストーンのような生姜 …

秋(空き)時間
1か月前
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オールサマーうどん 〜夏の終わりに起こった奇跡

 彼女は夏の終わりに留学先のアメリカへと戻っていった。アメリカは九月で年度が変わるという…

秋(空き)時間
1か月前
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やっぱり九月もうどん紹介します

 正直に言ってうどんの紹介どころかnote自体やめようと思っていました。私はnoteで折りに触れ檻の中のサルのようにうどんの美味し食べ方を吠えていました。ギンズバーグもびっくりするぐらい熱く自分のうどんの美味しい食べ方の素晴らしさを吠えていましたが、皮肉な事に私が情熱的にうどんの美味しい食べ方について語れば語るほど反響はなくなっていったのです。初めは物珍しさで私の薦める美味しい食べ方に反響があったようですが、やっぱり飽きられたのか今では誰も見向きもしなくなってしまいました。私

八月になったのでうどんの美味しい食べ方を教えます!

 夏の麺ものといえばやっぱりそうめんか冷麦か冷やしラーメンが代表格なんでしょうか。私もこ…

秋(空き)時間
3か月前
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お盆にうどん

 もうすぐお盆だから去年両親と母の祖父の墓参りに行った時の話を語りたい。私の母方の祖父は…

秋(空き)時間
3か月前
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月曜だからうどんの美味しい食べ方を紹介します

 なんだか私のうどん記事が急に人気がなくなったしまったようです。と、のっけから愚痴に入り…

秋(空き)時間
4か月前
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七夕にはうどんを食べましょう

 はい、恒例のうどん記事です。今回は七夕に食べたい美味しいうどんの作り方を教えます。さて…

秋(空き)時間
4か月前
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プロジェクトZ『奇跡のうどん』 〜四国の町を救ったあるうどん屋の物語

 讃岐うどんの産地として有名な香川県の海沿いにある甘糟町のうどん屋『花○鶴』本店はお昼時…

秋(空き)時間
5か月前
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六月になったのでうどんについて書きます

 みなさんお久しぶりです。先月は全くと言っていいほど活動出来ていませんでしたが、今月から…

秋(空き)時間
5か月前
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残り30分を切ったら

 何をすればいいのだろう。もうゴールデンウィークは終わった。っていうか私にはゴールデンウィークなんて最初からなかったけど。だけどそれでも空いている電車に休み気分的なものは感じられた。でもそんな気分は昨日でどうやら終わりのようだ。で、残り30分である。家に帰ってきて二時間もしないうちに今日が終わろうとしている。地球の自転が1.5倍になったぐらいの慌ただしい時の中で私はどう心を落ち着かせればいいのか。はなまるうどんはもうやっていない。カップラーメンを買いにいく力すらない。そうだ、