出張メシ 赤穂

赤穂と言えば、赤穂浪士や塩。
冬なら牡蠣も凄く美味しい。オイスターバーもあったりする。
そして、赤穂塩ネギというものもある。

赤穂民報

今回の出張メシは、播州赤穂駅から徒歩10分くらいのお蕎麦やさん 衣笠。

あこう蕎麦　衣笠

その赤穂塩ネギとあさりをたっぷり入れたあさり蕎麦。

あさり蕎麦

これがとにかく優しい。下心がなく、さり気なく優しいタイプ。
風邪ひいた時、ウィダーINやらポカリやらを玄関にかけといたからマシな時にとっといてね。って言ってくれる人。そうなりたい。

ここは忠臣蔵という地酒もあり、板わさやじゃこ天で一杯やって〆で食べるも良し。
穴子天丼やたこ天丼にしても海産物が大きくてとにかく美味しいのでお腹いっぱいまで食べるも良し。
もちろん冬は牡蠣がもうブリンブリンなので、牡蠣天ざるで忠臣蔵と合わせ技も美味しい。もう組み合わせは自由自在。