【メニュー開発】新大久保 韓国スイーツ

　某企業の韓国スイーツメニュー
開発のため
韓国スイーツを求めて新大久保へ

1件目はクァベギを食べに
スマイルカフェへ

店内写真1

店内写真2

クァベギは米粉を使った
ツイストドーナツ。
米粉を使っているので
表面はサクサク
中はもっちりしているのが
普通のツイストドーナツとは違うところ


更に、小麦粉のようなくどさがないので
クリームやチーズをトッピングしても
味にしつこさがないのが魅力です

クァベギ

外はサクサク中はモチモチ

友人はコーンチーズクリーム
私はオレオクリーム

粒コーンが入ったチーズクリームは
コーンの甘さとチーズクリームの塩味が
ツイストドーナツにピッタリ

オレオクリームは
細かく粉にされたオレオを
生クリームと合わせたもの
とにかくツイストドーナツとの
相性が抜群！

他の味も食べたかったけど
1つで結構お腹にたまり
腹持ちも良いです。

続いて2件目は
今、話題のカップティラミス
「ソウルティラミス」へ

ソウルティラミス

ティラミスが紙コップに
入っているだけなのに
何故か、ものすごくかわいい❤️

・オリジナル　
・イチゴ　　　
・ブルーベリー
・抹茶　　　　
・オレオ　　　


の、5種類があります。
ただしここで問題が…
クァベギでお腹がいっぱい過ぎて
食べられない…

カップティラミス

かわいさだけ目に焼き付け
3件目　マカプレッソへ

韓国スイーツといえば
外せないのがトゥンカロン
新大久保駅すぐ近くにある
トゥンカロン専門店「マカプレッソ」

マカプレッソ

マカプレッソ前に
しょっぱいものが食べたい！と
チーズソットクソットクを食べてしまい
お腹いっぱいなので
持ち帰りをすることに

・チョコミント
・クッキーアンドクリーム
・イチゴミルク
・塩キャラメル


4種類を購入しました♪
トゥンカロンの
チョコミントってどんな⁈と
味の想像ができませんでしたが
強過ぎないミントのクリームが
むちゃくちゃ美味しくて
私は1番好きでした

トゥンカロンとマカロンラスク

マカロンラスクも瓶詰めになっていて
とてもかわいい❤️
パッケージも大事ですね！

トゥンカロンを使った
ドリンクやパッピンスの盛り方も
ものすごくかわいい❤️

ドリンクメニュー

パッピンス

ロールアイスと糸ピンスが
食べたかったのに
お腹がいっぱい過ぎて無理だったので
必ずリベンジします！
また、みなさまにも
報告したいと思ってます


果たしてこれから
どんな商品が生まれますやら…
そちらも楽しみにおまちくださいね

途中で食べたソットクとチキン