食べ過ぎ、飲み過ぎで、辛い胃もたれ、二日酔いにオススメ食べ合わせ

食べ合わせの栄養の効能まとめ ●キャベジン(粘膜保護・修復)・・・キャベツ、セロリ
●ベーターカロテン(粘膜保護・修復)・・・セロリ、パセリ
●食物繊維(通便作用)・・・キャベツ、セロリ
●カリウム(利尿作用)・・・キャベツ、セロリ、パセリ
●セロリの香り成分(鎮痛・鎮静)・・・セロリ

セロリのベーターカロテンは、葉っぱのほうが茎の2倍含まれてるので、葉っぱもスープに入れて使いましょう。

さらにスープにアサリを入れると、利尿と解毒作用が出て、飲み過ぎの時にオススメです^^

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