毎日1分耳で学ぶヘルスハック 薬膳金魚なつめちゃん
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貧血予防、脳の活性化にオススメ。カツオ
あっ!疲労回復に尾ビレをオススメしてますが、正確には尾ビレに近い部分の身の部分です! 尾ビレは食べれません。汗 カツオの中医学的な効能としては 気血を補い、健胃作用があります。 五味は甘味(脾を養い、滋養、緊張や痛みの緩和、慢性疲労、虚弱などに作用) 五性は平性(体を温めたり、冷やしたりひない) 梅雨の薬膳として食べるなら、 シソ、ミョウガ、ショウガ、玉葱などと 一緒に食べると、 体の余分な湿気も取り除いてくれます。 また血行促進効果もあるので、 カツオと相乗増加で貧血を改善してくれます。 これににお酢やポン酢やレモンなど 酸味の物を合わせると さらに良い食べ合わせになると思います。 ただ刺し身などの生モノを食べすぎると 冷えやむくみの原因になるので 食べ過ぎには注意をしましょう。
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ポケモンで睡眠をエンタメ化!?
なみに睡眠の質を上げる毎日の習慣。 ●朝起きたら、カーテンを明けて朝日を浴びて、体内時計をリセット ●睡眠の質を上げるトリプトファンを含む食事を朝食で取る。納豆、豆腐の味噌汁、鮭の塩焼き、ヨーグルト、牛乳、バナナなどがトリプトファンを含む食事。トリプトファンの効果が出るまで10時間ほどかかるので、朝食べるのがオススメ。 ●寝る前にブルーライトの影響が出る、スマホをいじりすぎない。イジるとしても、明るさを出来るだけ暗くする。ブルーライトカットのメガネを付ける。 ●就寝の4時間前以降は、カフェインを取らない。カフェインの持続時間は約4時間 ●就寝前の証明は暖色系か間接照明にする ●お風呂やぬるめのお湯でゆっくりと 熱すぎると交感神経が優位になって、 寝付きが悪くなる。 ●寝酒は控える。寝酒は睡眠の入りは早くなるが、睡眠が浅くなるので、結果的に睡眠の質が悪くなるので、
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好きな物だけ食べていれば健康になれる!?
薬膳には五味という概念があって、 酸味、苦味、甘味、辛味、鹹味(塩味)とあり、 味ごとに特徴があります。 そして体は自然と自分の体に不足している栄養素を持った味を欲します。 例えば女性であれば、よく酸っぱい物を欲しがりますが、 酸味の特徴して、血液の流れをスムーズにし、 肝臓の働きを助ける効果があります。 つまり、女性は生理があるため、 この酸味の働きが必要となり、 自然と酸っぱいものを欲するのです。 というように体は必要に応じて、 自分の体に必要な食べ物を欲しる働きがあるのです。 ただやはり偏った食事は、色々病気のリスクが高まるので 好きなものだけを食べ続けるのは、注意が必要かと思います。 五味の話もまた別で詳しく話しますね!
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