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18歳から23歳まで、近所で一人暮らしをしていて、そのときによく出前で頼んだ懐かしい味。 そ…
遅いお昼にトマト炒麺を作った。 これは昔、西新宿にあった、れすとらん白龍のオマージュであ…
生まれてから中学生ぐらいまでは、牛乳が好きだった。 給食では欠かさず出ていたし、家でも飲…
久しぶりの料理 と言ってもただのサンドイッチ オレ様タマゴサンド オレ様照り焼きチキンア…
世間は米不足なんだそうだ。 米がないわけではない。 日本の米を買い占めた奴がいるから、日…
ぬか床をいじってると、果てしない宇宙を感じる。 大袈裟ではないのだ。 糠床にはさまざまな…
過去にfacebookなどには書いていたが、えだまめを糠漬けにした事ありますか⁉️ もう10年以上、いや、もっとかな⁉️ これからの季節の自分の楽しみの一つです。 枝豆って塩を振るじゃないですか⁉️ あれが入りません。 そしてもっと美味しくなります。 ただ、良い事ばかりではないのが、世の常。 かなり昔に、神宮球場にヤクルトスワローズの応援📣☂️行った時です。 炎天下の夜のナイターでしたが、枝豆の糠漬けを冷蔵庫でキンキンに冷やし、ビニール袋に入れてナイターに向
今日は部屋の断捨離の最終日。 4:30起きで、2時間ランニング🏃して、家に帰り、介護中の母の朝…
先々週、仕事で軽井沢に行った帰りに、定番の釜飯を買って帰った。 ご多分に漏れず、お〇のや…
Audibleにハマっている事を書いたけど、Audibleしてると、イガイに手と頭の回転がはやくなるん…
ランニングが趣味になると、何に詳しくなるかって・・・・ そりゃ銭湯と川に詳しくなるんです…
