家庭菜園何育てようか悩んでる方へブルーベリーがリモートの救世主です
ベランダで最近ポタジェガーデン始めたより道です。
育てていたブルーベリーに実がいくつかなりました。
私の朝食はいつもヨーグルトとバナナevery dayです笑
でもベランダでブルーベリーが収穫できると朝ご飯がバナナとブルーベリーとヨーグルトになります。
栄養価の話
健康が1番大事だと考えてるので、食べ物買うときは成分表を見て買う人です笑
周りの人からは若いのにもうそんなこと考えてる？！のと少し呆れたように言われることがあります笑
そんなの気にせず私は私の思うように生きますが笑
それで調べたらブルーベリーの栄養価がリモートワークに最適だったので紹介します。
1、アントシアニン
アントシアニンには抗酸化作用があります。
主に免疫機能の低下やアルツハイマー、がんなどの病気の発症に関与します。
この栄養素は後から重要になってきます！
2、ビタミンE
ビタミンEは抗酸化ビタミン。
ストレスが原因となる病気の予防。
3、食物繊維
便秘の予防をはじめとした整腸効果があります。
脂質異常症や糖尿病などの生活習慣病の予防や改善。
ところでブルーベリーって本当に目にいいの？
よく言われるこれについて
現在わかっていることは、
ブルーベリーが目に良いとはわからないが、
ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目に良いという研究はある。
なのでブルーベリーに含まれる「アントシアニン」が目の疲労感には良いと言うこと。
リモートワークで在宅でパソコンを見ている時間が長い方…ブルーベリーはピント調節力を改善することで目の疲労を和らげるようです。
凄くないですか…ベランダで簡単に育てられるフルーツで美味しく目の疲労にも良いと…
ステイホームで何か家庭菜園はじめようと思っている方にはブルーベリーオススメかもしれません☺️