チキンカレー🍗

休日になると、作ってる気がする

今夜は、チキンカレーです。

①サラダ油たっぷり(大2)を熱する
※ホールスパイスがあればここで
②玉ねぎ.ニンニク.ショウガのみじん切りをよく炒める。
③パウダースパイス(カイエン、ターメリック、ガラムマサラ)を入れよくまぜる。
※スパイスがなければS&Bカレー粉でも👍
④肉を入れしっかり炒める。
⑤ホールトマト(トマト、水煮でも)、水1カップくらい、バター、塩いれ煮る。
⑥お好みでヨーグルトやココナッツミルクいれ煮る。

いつも、雑なレシピすみません🍛

カレーなので、作ってるうちに何とかなります😋