看護師歴26年目。 長く救急に携わってきましたが、5年前現在の職場に入職してから、内分泌にハマってます。 途中3年程ブランクをとったのは、私の中身がプツンと切れたからなのだけど、あの時思い切って仕事から離れたことが、今の健全な自分を保てているんだと思う。 多忙も休養も、自分に忠実にやってきた。 そうこうしてたら、長男は成人し、次男は高3になった。 そして今、少しだけ余裕を持てて想う。 私の肩書きは 母、妻、看護師etcだけど、 最後の足掻き的に、ちゃんと母やりたい。
急な思いつきなので 今ここにある食材になりました ピーマン、大根、トマト、ホルモン、パン あと、半端に余ってたハンバーグ 特にじっくり火を通した大根はたまらん美味しさです ちょっと塩して焼くだけで立派なご馳走😋
おはようございます 久々すぎる投稿です 今日は現地のホテルへ移動なので お昼は簡単な容器に次男弁当です。 美味しそうな鯛めし屋さんを見つけたそうで、そちらで夕飯をとるそう☺️ 皆さまステキな木曜日を！
おはようございます 受験に向けて自宅学習が続き、久しぶりの投稿です 今日の次男弁当 ○ハンバーグ(チーズ&ケチャップ) ○サツマイモの蜂蜜煮 ○ゴボウとコンニャク煮 ちょっとずつ春がちらほら みなさま、ステキな火曜日を😊
おはようございます ○エビマヨ ○鶏ピカタ ○人参とツナのサッと炒め 今夜のエビマヨをお弁当に ソースはマヨネーズ＋ケチャップ＋練乳 みなさま、ステキな火曜日を😊
おはようございます 久しぶりのお弁当です リクエストで小さめお弁当箱 おかずが飛び出してます 小さくfight 気を付けていってらっしゃい😊 みなさま、ステキな月曜日を！
今日は一段と冷えますね。 庭に水仙がちらほら咲いていたので、一輪挿しにしました。 部屋に花があると、本当に癒される。 今日の次男弁当 ○サバのパリパリ焼き ○玉子焼き ○肉じゃが ○白菜漬け 今日も完全リクエスト Naokoさんに教えていただいた「サバのパリパリ焼き」 サバ好き次男のハートにLOCKONでした♥️ 酒、醤油とミリンとちょい砂糖にアレンジした調味料で味付けし、片栗粉つけて焼きます。 これは冷めても美味しいはず。 朝ごはん 練乳バターレーズントースト片方
おはようございます 今日の次男弁当 ○トンカツ ○ほうれん草おひたし ○味玉 ○ナルト ○キットカット 完全リクエスト(ナルトは私の好み) 気を付けて行ってらっしゃい😊
作ってみたらすごぉ～く美味しかった 連休のある日のlunchです クリームスパゲッティに柚子胡椒を入れたら舌を噛むほどの美味しさだった😋 レタスとソーセージで勝手にアレンジ 蕪とハムのクリームスパゲティ｜しげさん #note https://note.com/shige_san55/n/ncad4dbb02fe8
またもや、スキ♥️が押せない現象💧
最近『シェフ三國』のYouTubeを知ってから 家事をしてる間、ずっとヘッドホンつけてラジオ感覚で聞き流してます。 何かやりながらだと何も頭に入ってこないけど、 カチャカチャ、サクサク調理音と、時々シェフのオヤジギャグが入って １人『ふふふ』と笑ったりしてます。 有名な方なのでしょう？ お名前は聞いたことがあるような気がするんですけどね😊 本当に無知な私です。 東京の「たい焼きわかば」のあんこを挟んだサンドイッチを、近所のスーパーNのつぶあんで作りました。
おはようございます ○ニンニクロース焼き ○高菜 ○豚汁 ○大学芋(メープルシロップ) こちら九州は雪です 皆さま、ステキな金曜日を😊
おはようございます 今日の次男弁当 ○鶏つくねハンバーグ ○アスパラ肉巻き ○マカロニサラダ 3年生、今日から始動します。 皆さま、ステキな木曜日を😊
ずっと作りたかった Pezioさんの、クッキー師匠さんのレシピを参考に 三日月クッキー🍪 粉砂糖の振り方が、、、下手 レモンの代わりに柚子の皮をすって入れました。 ホロホロです♥️ 1日置くと味がしみて益々美味しいそうですが 明日まで残ってるかな？ また作ろう😋 Pezioさん、いつもありがとうございます！ こちらもずっと作りたかった ピスタチオムース とにかくピスタチオムースだけが食べたくて ピスタチオのホールを茹でて柔らかくし、プロセッサーでペー
気まぐれに期間限定で始めた、ほぼ高3男子弁当noteでしたが、たくさんのご縁に恵まれ、たくさんの「美味しそう！」「美しい！」「感激！」に出逢え、感謝の気持ちでいっぱいです 今年も心の赴くままに、ぼちぼち発信してゆきますので、どうぞよろしくお願いいたします🎍 我が家は例年通り、おせち料理は白豆&黒豆をたいて、簡単な煮物と、年が変わる前からお雑煮を頂き、早くも正月腹気味💧 お昼はあおさたっぷりの出汁茶漬け あおさ、高菜漬け(ネギでも)、白ごま、焼きのり、お好みでワサビ
こちら九州のお天気は、雪なので 今日は出かけないことに決めました(寒いから)⛄ たくさん頂いたみかんを消費しないと 手前はゆず しろまめを茹でます 黒豆は戻りがいまいちなので、明日茹でます オヤツ シナモン&クランキーチョコサンド 軽くトーストして(めっきりチョコサンドの虜) 玄関に松飾 さばリゾットは、lunaさんの娘さんの手作りを拝見して♥️ 雪で下校になった次男が「うめえ」と食べておりました サバをこよなく愛する18歳♥️ お弁当もしっかり食べたのに、凄い胃袋
