「ミルミョン」は韓流ドラマ「ドクタースランプ！」に出てきた”釜山の名物麺”。蕎麦粉で作る平壌冷麺とは違って麺を小麦粉で作る。今回は鶏胸肉の酒蒸しをほぐして麺にのせた。豚肉版：https://note.com/nabetsuma/n/ne494c23881a1?magazine_key=ma1732bd8ba46　牛肉版：https://note.com/nabetsuma/n/nf7604c162bf1?magazine_key=ma1732bd8ba46