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UmaUmaレシピ集
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しばらく住んだ国で習った「スコーン」や「タルト」などのbakingに加えて、オリジナルcookingのレシピをお届け〜
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nabetsuma/電子本クリエーター
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スチューベン、少しだけのジャム作りは電子レンジで！
nabetsuma/電子本クリエーター
2日前
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スチューベン、知ってはります？？？
nabetsuma/電子本クリエーター
3日前
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『さぬきうどん』といえど、麺が少しずつ伸びてくるメニュー、ほぼ伸びないメニューい…
nabetsuma/電子本クリエーター
6日前
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『パート・ド・フリュイ』、食べてみませんか？
nabetsuma/電子本クリエーター
2週間前
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ブリヌイが食べたくなったので作ろうと思ったら・・全粒粉がなかった。
そこで・・冷凍庫で静かに眠っていた（放置ともいう）小倉あんを入れて作った。
もちろん味わいはまったく違うのだが（餡子なので軽く甘い）、
見た目＆雰囲気が全粒粉のブリヌイに近いのだ。これがバターとよく合う〜 美味！
nabetsuma/電子本クリエーター
2週間前
5
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ニトリのケトルにも使える”マルチポット”は・・良い＆良くないの”評価両論ポット”…
nabetsuma/電子本クリエーター
3週間前
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シーベイまぜ麺の具材、使った材料など自分用のメモ
ここ数日・・心臓がバクバクで・・しんどくて休んでました。。。
「ナスの焼き浸し」、生姜汁がいい仕事してます〜
（使っている薬の副作用です。。）
nabetsuma/電子本クリエーター
3週間前
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「西北」と書いて「シーベイ」と呼ぶ。中国のシーベイ地方の拉麺（まぜ麺）！！醤油卵…
nabetsuma/電子本クリエーター
1か月前
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たこ焼き・・球体に作るには、生地をなみなみとプレートに注ぐ必要あり！！！
nabetsuma/電子本クリエーター
1か月前
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ご飯の保存・・どーする？ ラップ？・・容器に入れる？
nabetsuma/電子本クリエーター
1か月前
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一見、すき焼き風・・違う！！「肉豆腐」だから〜
nabetsuma/電子本クリエーター
1か月前
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台所用品は１度買うとウン十年変えないから・・たまには冒険しよう！（たとえイマイチ…
nabetsuma/電子本クリエーター
1か月前
9
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モダン焼き・・久々に作った！！
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