シーベイまぜ麺の具材、使った材料など自分用のメモ
シーベイのまぜ麺（https://note.com/nabetsuma/n/na713255a5f32）、その具材の作り方を自分用にメモっておこう〜
牛豚の合挽肉200g＋豚肉400g=600gに加えて「白ネギ・生姜・唐辛子・ニンニク・セロリ葉・セロリ茎」をみじん切りに！
味付けは「ゲランド塩＋黒胡椒」のほか、６種類の中華調味料、近頃生協でも揃ってます〜
最後に練りペーストを小さじ１杯加えて味を調整、仕上がり〜
最後にセロリ葉かパクチー葉のみじん切りを追加！（味がさっぱりします）