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千休の部屋

千休代表の日々の日記から、千休の商品のこだわりを綴っていきます。 フォローするだけで抹茶が好きになるような内容を心がけて、月2〜4本(不定期)noteを更新予定です。
抹茶のことをあまり知らない…という人が学べたり、教養をつけることができるnoteにしていきます。 …
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#振り返りnote

自然の中で抹茶を飲む楽しさを感じた日

先日、高尾山にて、とある雑誌の撮影を行ってきました！ 年末は、ドタバタして部屋にこもりっきりな日も多かったんですが、この撮影の日に改めて野点を体験して、とてもすっきりしたのを覚えています。 こうやって特集の中でキャスティングしてもらえたのも嬉しかったのですが、とあることを最近感じたので、それを今日は記録にかきためておこうかなと思います。 「野点」のブームを密かに感じている野点は「のだて」と読むのですが、皆さんご存知ですか？ 茶室ではなく、野外の自然のなかで抹茶を楽しむ

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もっと自分をSNSに出していく

昨日、田端大学のSNSのコンサル？相談会？に乗ってもらいました。 そのときに伝えていただいたアドバイスが、めちゃくちゃ役に立ったので、noteに備忘録として残しておきます。 第三者目線で見られるのってすごい大事だなと、実感しました。 田端大学というオンラインコミュニティの「Twitter部」に入るとお願いできたり(今年いっぱいって言ってたかも)、過去のアドバイス動画を見ることができたりします。 気になる人はぜひ！

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【まとめ】11月に食べた抹茶スイーツやお取り寄せスイーツをご紹介

年末にさしかかり仕事が忙しくなる毎日。 「今月は、そんなにスイーツ食べれてないし、レビューもできてないかも…」 そんな不安が、このnoteを書く前によぎりました。 「＃抹茶ログ」「#なまっちゃログ」で検索してみる、まあ食べてました。笑 日頃の習慣に感謝です。笑 11月もコンビニから高級カフェまで、いろんなジャンルに足を運んだので、お取り寄せの、そしてお出かけの参考にしてみてください！ 正直な感想をおとどけします。 11月に食べた抹茶スイーツまとめ

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アンジュルムコンサート「桃源郷」に参加して開始1秒で泣いた話

少し前のことになりますが、ハロープロジェクトのガールズグループ「アンジュルム」のコンサートに行ってきました。 私は抹茶オタクであり、生粋のアイドルオタクです。 歌って踊れる可愛い女の子が好きで、アイドルがいてくれたことで救われたことが何度もありました。 アイドルたちの活動は、コロナがきたことで潰れたライブやイベントがいくつもあります。 ファンとの直接の接点が一気に閉ざされ、先が見えない暗いトンネルの中をひたすら走っている気分になると言っていたアイドルの子もいました。 そ

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低浮上なわたしが浮き足立っている理由

試験がおわりましたーー！！ 先週は、このマガジンの投稿をしなきゃとか、急いでやらないとやばい…というタスクを一旦おいて、試験の勉強を必死にやっていました。 受けた試験は…

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【まとめ】一瞬で終わった10月に食べた抹茶スイーツやお取り寄せスイーツたち

一瞬でおわった10月。 9月はいろいろと食べたり楽しむ時間があったのに、10月は気付いたら終わってました。 そして11月も気づいたら3日たってて、年が明けるまでもうすぐなんだなと実感してます。 今月も、毎月恒例の企画 ・抹茶スイーツ ・お取り寄せスイーツ ・お気に入りカフェ などを紹介するまとめ記事をマガジン登録者向けに公開します。 登録者の中で、実際に買って食べたり、行ってくれている方もいるみたいで、書いててよかったなと感じています！ 他の方も、もしこの記事を

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【まとめ】9月に食べたお取り寄せスイーツやカフェ

遅れてすみません！9月に食べたお取り寄せスイーツやカフェの情報をまとめたので、マガジン登録者の方は、ぜひ参考にして足を運んでみてください！ 緊急事態宣言を開けて、まだ完全復活してるとはいえないものの、活気が戻ってきた感じがとてもあります。人気レストランでしばらく行列を見なかったのが、人だかりになっていたり、満員電車と夕方に鉢合わせしたり…。 嬉しいような嬉しくないような例を出してしまいましたが(笑)、日常に少しもどりつつあるなと感じます。 では、9月のお取り寄せスイーツ

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抹茶尽くしなわたしの、26歳の抱負

本日、2021年9月17日、26歳の誕生日を迎えました！！ 朝からたくさんのお祝いの言葉やプレゼントをありがとうございます。 嬉しいことに17日からスタバの新作が、モバイルオーダーで頼むことができます。笑  いただいたLINEギフトのスタバチケットを握りしめて、スタバにいってきます！！ さて、26歳になったのですが、自分で、「26」っていう数字がしっくりきてます。なんでだろう… 25歳のときは「もっとはしゃぐぞ〜」っていう意気込みだったので、しっくりはきてなかったの

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抹茶に合う！？お取り寄せ・カフェスイーツまとめ~2021年8月編~

365日抹茶を飲み続けている、抹茶専門ブランド「千休」の代表なまっちゃ(@namatcha_)です！ 今月も、毎月恒例(2回目)のマガジンコンテンツ、 今月ぽちぽち・テクテクして食べた、お取り寄せ・カフェスイーツ をまとめてご紹介。 ぜひ参考にして、おうちやちょっとした外出のときにお楽しみください！ ここからは有料マガジン登録者限定での公開です。私のtwitterアカウントでも紹介していることもありますが、もう少し詳しい説明や、あまり教えたくないことも書いてます(笑

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抹茶の商品開発ってむずかしいよね…今まで挑戦したけど失敗した理由を語る

抹茶専門ブランド「千休」のなまっちゃ(@namatcha_)です。 宇治の土地から生まれた宇治抹茶を直接仕入れ、商品開発を行っています。 ブランドを立ち上げて3年目を迎えましたが、千休で出している単品のラインナップは、わずか7種類とかなり少なめ。 なぜそんなに少ないのか… 結論から言ってしまうと商品開発が、本当にむずかしいから。 ものづくりってこんなに大変なんだ…と実感した3期目を備忘録として書いておきます。体力いるよね…笑。

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完璧主義になりすぎてはいけない理由

抹茶が好きすぎて365日抹茶を口にし続けている、なまっちゃ(@namatcha_)です。 8月から新しくシフォンケーキを出したり、9〜10月にかけてリリースする新サービスを考えるたりしています。 そんな時に感じた、「人によって気になる点はかなり違う」ということについて、noteにまとめたいと思います。 完璧主義な人に特に読んで欲しい、私の実体験です。 今日のアイキャッチは、抹茶フィナンシェとカプチーノのセット。このセットが千休の中で結構人気です！ https://th

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365日抹茶な私が驚いた、お取り寄せスイーツまとめ

暑くても抹茶は欠かせない、抹茶専門ブランド「千休」の代表をやっているなまっちゃ(＠namatcha_)です！ 7月になり暑い日が続き、家にひきこもって仕事したり、オリンピックに出場している選手に感動したりと、おうち時間を充実した日々を過ごすことができました。 そんな時に、私が取り寄せたスイーツの中で、驚いたもの(おいしい！かわいい！など)のまとめを紹介しています。 お取り寄せにハマったのは、仕事の関係…。何か商品開発をするときに、同ジャンルのスイーツをとにかくぽちぽちし

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結局「人」なんだなと感じた3つの瞬間

暑くなり始めて、冷たい抹茶のたのしみ方を探っている、なまっちゃ(@namatcha_)です。 今回は、結局「人」なんだな〜と感じた3つの瞬間を具体的に紹介していきます。 抹茶の商品を買うときに関わらず、スイーツなどを購入するとき、美味しさはもちろん「人」に注目していることが、友人と話していて改めて気づかされました。 ビジネスでも、人間関係でも転用できる気がしたので、有料マガジンで共有します！ 月3〜4本、学んだことや気付きをnoteに書き留めてます。自分の日記用でもあ

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ドタキャンする人について考察してみた

朝起きたら、まずは抹茶を点てていっぷくしている、なまっちゃ(@namatcha_)です。 自分で抹茶の会社を立ち上げてから、仕事をいろんな人にお願いすることが増えて、発注する立場になってから、気づいたことがあります。 ドタキャンや音信不通になる人が、一定数いるということ。 大学生のときは、同じ空間にまたまた戻るから、そんなことしたら気まずくなるし、やらないし、やられることもないですよね。 ただ社会人になると、何回もスケジュールを直前にキャンセルされたり、最悪な場合、音

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