低脂肪乳
以前、こんな記事を書いた。ヨーグルトを、増殖して、食しているのだ、と。
本当は、市販のヨーグルトを、買い込んで、ストックし、それを、食べていきたい。だが、我が家は節約せねばならない。だから、ヨーグルト、乳酸菌を、増殖させるのである。
もう、自分自身、忘れてしまっているのであるが、ダイエットすると公言している。
それが、いつの間にか、開き直って、デブ活と称して、好き勝手をしている。
今や、体重計に乗ることすら、恐ろしく、何キロか、分からなくなっている。
だが、このヨーグルト、できる限り、低脂肪でと、思っているのであるが、低脂肪乳は、プレーンヨーグルトとしての、固まり方が、弱すぎるのである。
つまりは、このように、ホエイが、たくさん、出てしまい、分離している。
ほどよい低脂肪は無いかと探していたところ、ほどほどに、良いものを、探し当てた。
それが、これである。
トップバリューの、低脂肪乳である。
これを、プレーンヨーグルトにすると、こうやって、なかなかの出来映えになる。
だが、駅前の、とても安いスーパーの、広告の品にすると、もっと、安い。
これで作ると、ホエイが出過ぎて、こう、なる。
この写真を見て、心の中の、リトルkojuroが、静かに、つぶやいた。
これ、混ぜたら、良い塩梅の、飲むヨーグルトに、ならないか?
ほう。なるほど。
そして、混ぜると、こう、なった。
つまり、飲むヨーグルトで、ある。
ここに、まずは、マーマレードを入れる。
そして、ハチミツを、少々。
そして、飲む。
あー、美味しかった。これは、まさに、飲むヨーグルトだ。
この件を、家内に報告して、駅前のスーパーの、広告の品を買うことを宣言したら、家内が言った。
それは、良い心がけじゃない。
そして、ニッコリして、重ねて、言った。
そろそろ、白くなっているのよね。髪が。
それと、足、痛い、痛いの。
夜、髪染めと、マッサージ、よろしく。
心の中の、リトルkojuroが、残念そうに、つぶやいた。
ミッション発動、だな。
まあ、覚悟は、していたけれど。
アイ、アイ、サー!
と言うと、家内は、上機嫌になった。
夜は、ミッションが、待っている。
だが、家内が上機嫌だと、我が家は、明るくて、平和に、なる。
だから、
これで、いいのだ。