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【今日のスイーツ♡】休憩中に急速エネルギーチャージ|コンビニやスーパーで買える癒しの友【3】

スイーツのチカラを過小評価しないでね♪

毎晩暑くて、なんだか熟睡できない…。北国育ちのせいか、温暖化の進む現代の夏はちょっとニガテです。エアコン付けたら快適なのですが、元々、低体温気味なのが、さらに下がって変温動物化します(泣)体温が上がるまで、動けない〜!

なので、今はまだ極力エアコンをつけないようにしています。極アツ!の真夏までジワジワ引き伸ばし作戦です。以前、関西に住んでいた頃、毎年、夏は死にかけていました。何回目の夏でも慣れず、キビシイものはキビシイのでした。

そんな私を救ってくれたのが、南国系フルーツやデザートです。南の国で食べられているフルーツは、暑い夏と相性が良いです。どんなに暑くて食欲が落ちていようとも、スルリと喉を通って、乾きを癒してくれます。

ひまわり

【EMIAL】タピオカ入りココナッツミルク

今回の一品は、『EMIAL タピオカ入りココナツミルク』です。

こちらは近所のスーパーで自分で買ってきました。以前も食べたことがあり、結構気に入っている商品なのです。この近所のスーパーは一年前くらいに出来たのですが、今までこの商品があることに気づきませんでした。
もしかすると、季節商品なのでしょうか?

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⬆️見た目は、極めてシンプルな外装です♡決して目立つ感じではないのですが、食べてみると思わずリピートしたくなるお品です。

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EMIALというブランド名や「ココナッツ&タピオカ」の強力タッグということで、輸入物かと思いきや、長野県の安曇野食品工房(株)さんが作っているんですね。カロリーも147キロカロリーとそれほど高くないので、安心できます。

ココナッツと言えば、南の島!!

子どもの頃に観た映画やアニメでは、無人島に漂着すると、必ずココナッツで水分補給していました。ずっと「私も飲んでみたい!」と期待に胸をふくらませていました。昔は、近所のスーパーではココナッツ風味の物など、まず見かけませんでしたので…。

ココナッツの生産量、世界一はインドネシアです。続いて、フィリピン、インドと続き、この3カ国で世界の生産量の約75%を占めるそうです。(FAOによる生産量統計の集計結果より。FAO:国際連合食糧農業機関)もう辺り一面、ココナッツ(椰子)の樹々といった大規模な農園で栽培されているのでしょうね。

私のイメージでは、南の島に1、2本だけヤシの木が生えていて、そこになっているのがココナッツです。そして、海に転がり落ちて流れていく…。ユラユラと波に揺られるココナッツになんとな〜く惹かれるのは、自分もそんな果てしない人生を歩んでいるからでしょうか。

ところで、インドネシアの学生さんもこのコロナ禍で苦しんでいます。学費が払えないからです。インドネシアのある学校では、学費の代わりにココナッツやハーブでの納付することを許可したそうです。すごくユニークな学費納付の方法ですね♡

学校責任者によると、「学生に周囲の環境を最大限利用することを教える必要がある。この方法で、学生たちは様々なスキルを持ってホスピタリティの世界を学ぶことができる。」だそうです。私も春先に、山菜を摘んで来たりしますが、学生さんたちも自ら、ココナッツやハーブを収穫してくるんでしょうか。

そんなことはさておき、早速フタを開けます

まず、この商品の重大な注意点があります!!まず、フタを見よ!

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油断して友達とおしゃべりしながら開けた日には、「きゃー、ベトベトなった〜」と泣くハメになります。ちゃんと安曇野食品工房さんの注意には従いましょう♡

開けてみると、かなりヒタヒタにココナッツミルクが!少しでもバランスを崩すと中身がこぼれる危機感が襲ってきます。(ミッション・インポッシブル!)
机の上から浮かさずに、ゆっくり、静かに開けましょう。(トムになった気で!)

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見た目はカップに入っているので、ヨーグルトやムースっぽいと思いきや、完全に液体です。(見た目は牛乳。)外出先で食すなら、タピオカドリンク的パッケージのほうが安心かもしれません。(勝手にプレゼン。)

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ちなみに、ご飯茶碗にまるごと移し替えると、アラ不思議!(魔法〜)
なんとなく、アジアン風
になります。スプーンも木のほうが似合う♡

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静かに下まですくうと、ピカピカの小粒タピオカちゃん達が登場します!
いっぱい入ってますよ〜♡コレコレ、コレですよ。もちもちして、オイシイ😋

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なんだかんだ言って、暑い日には、やっぱり『タピオカ入りココナッツミルク』にかぎります!!

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ライブでお会いできるのを楽しみにしています♪

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 ぜひお越しください。お待ちしています♡

 時間帯が合わないという方のために、アーカイブも残してあります。
 後からゆっくりご視聴いただけます。

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明日午後3時より、インタビューライブに出ます!ぜひ遊びにきてくださいね♡

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