風邪予防、疲労回復、整腸作用、不安・イライラ防止にも「デーツ」
本格的に寒くなってきましたね、
寒くて、乾燥するこの時期は
ヴァータが増加するため、
特に甘いものが食べたくなります。
甘いものは
ヴァータを鎮静してくれますから、
この時期に甘いものが恋しくなるのは
自然の摂理ですね。
食べてOKです(笑)
冬になると食べたくなる甘いもののひとつに
デーツがあります。
ビタミンとミネラル豊富で
栄養価の高いデーツ。
マグネシウム
鉄分
亜鉛
リン
カリウム
カルシウム
ビタミンK
ビタミンB1、B2、B3(ナイアシン)
などが豊富に含まれています。
普通、甘い食べもの、
たとえばケーキやスイーツなどは、
ヴァータやピッタを鎮静する働きはありますが、
同時にカパを増大させてしまいます。
けれども、
デーツはカパを増大させることなく
ヴァータとピッタを鎮めてくれますし、
オージャス(活力)が豊富なため
食べることで、疲労回復にもつながります。
アーユルヴェーダでは
1日2~3粒、毎日食べることを
ススメています。
鉄分も多いですから、
貧血防止にもなりますし、
栄養価が高いですから、
免疫力を高めてくれます。
また
水溶性植物繊維が
胃腸を整えてくれますから、
下痢や便秘にも効果があります、
カリウムが豊富に含まれているため、
神経系を落ち着かせ、
イライラや不安、疲れなどがある方にも
オススメになります。
風邪をひきやすく、
疲れのでやすい今の時期、
毎日おやつにデーツ2~3粒、
取り入れてみませんか?
特にヴァータ体質のの方は是非♪
今日も寒い1日でしたね、
明日もどうぞ素敵な1日をお過ごしくださいませ。
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