筋肉痛２日目のココアクッキーづくり

昨日に引き続き、リングフィットアドベンチャーによる

筋肉痛が続いております…

筋肉痛がよくなれば今日こそ

スマホの機種変更に行こうと思っていたのですが

今日も歩くのがフラフラなため行けず…

でも昨日よりはだいぶマシになったので

明日は行けそうかなと思っています笑

そんな筋肉痛の日々ですが、

今日は前から作ろうと思っていたココアクッキーを作りました！

前にブラウニーづくりで使ったくるみが余っていたので

なんとか消費したいなーと思っていたところ

よさそうなレシピを見つけたので作ってみました！

いつもは卵黄を使うレシピでクッキーを作るんですが、

今回は卵を使わないレシピで作ってみました。

個人的には卵を使うレシピの方が作りやすいなーと思ったので

今度はまた卵を使うレシピで作ろうかなと思います。

ただ、くるみ入りのクッキーは初めてだったんですが

見た目も美味しさもよかったですね！

くるみは生だったので先にローストしたり

ココアクッキーづくりは実は初めてだったり、

いろいろと新しいこともできて楽しかったです！

これからも機会があったらくるみ入りクッキーとか

ほかのくるみを使うお菓子も作ってみたいです！