6/10 クランブルタルトを焼く
週末はとても天気が良かった。
が、今朝は雨模様。
お弁当作って見送って、運動して朝ご飯を食べて諸々の家事を済ませたらじぶん時間。
月曜日から積極的に外に出れば、一週間が活動的になる気もするけど。天気も悪いし、大人しくおうち時間を楽しむことにした。
今日はInstagramで気になっていたレシピを参考に、クランブルタルトを作ってみた。
【クランブルタルト】
・米粉 160ｇ
・甜菜糖 80ｇ
・溶かしバター 60ｇ
・牛乳 大さじ2～2.5
・塩 3つまみ
・ラズベリー 適量
材料全部混ぜて、生地を敷き詰めて、果物のっけて焼いたら完成。写真下手くそであんまり美味しそうに見えない（笑）
うちには丁度いい容器が無くて、すごく薄っぺらいタルトになったけど。これはこれで、クッキーみたいで美味しい。ザクザクといくらでもいけます！
Instagramからyuuユウさんのレシピを参考にしました。簡単に、軽い気持ちで作れるので（勝手に）おすすめです。
ちょっと遅めのお昼ご飯には、友達が日本から持ってきてくれたサッポロ一番（塩）を食べた。野菜炒めをのせて、ごまを振りかければここはもう日本。至福の一杯！！！
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映画『関心領域』を観に行くか迷っている。
声とか音が夢に出てきそうだなぁと。
旦那さんが出張じゃない週（家にひとりじゃない時）を狙って行ってみるかな。笑
それではまた！