第十八回:微生物と共に土壌を作る
Soil Food Web(土壌食物網)という言葉を聞いたことがあるでしょうか?土壌中の食物連鎖を想像していただけるとわかりやすいかもしれません。
農業の中でも特に「土壌の健康」というのは各メディアや本で紹介されています。
では土壌が健康であるというのは一体どういうことなのか?という事について生物的観点で考ていきたいと思います。
今回紹介する本は「Teaming with Microbes」Jeff Lowenfels (著), Wayne Lewis (著)です。この