真夏の音楽フェスのキッチンカーって地獄よね🫠
おはようございます、ほっしーです。
(７月中旬のお仕事です)
夏になると、あっちこっちで野外の音楽フェスが開催されとるね。
でもわしは、１回も行った事がありません。
どうも陽キャのぱーりーぴーぽーの集まりって印象で、なかなか足を踏み入れられへんねんなぁ…
若い頃に、そこそこ本気でバンド(ドラム🥁)やっとったから、興味がないわけではないんやけど。
なんやけど、ライブいってもノリノリで音楽聞くタイプじゃないんよね〜。
前列の端っこで音楽に乗るでもなく、ベースとドラムのリズム隊を聴きながらドラムのプレイをジーッと見てる鬱陶しいタイプ。
ライブとかフェスって、事あるごとに「ウェーイ❗」とか言いながらハイタッチしたり、踊り狂わなあかんねやろ？
（完全に偏見です😂）
わし、無理やわ〜……
でもね。
でもですよ。
やっぱり元バンドマンとして、このフェスとやらに一度は足を踏み入れなあかんと思うんよ。
でもフェスのノリは無理。
じゃあどーするか。
んなもん、日雇いに決まっとるやんけ❗
というわけで、こんなん見付けました。
キッチンカーなんてやった事ないから自信はないけど、こんなチャンスなかなかないからな。
なんか応募の時に、今までの飲食経験とかを書いてくれと。
それがショボかったら不採用っぽかったんで、頑張って職務経験を書いたら無事採用されました👍
ただ、一つ心配な事がある。
9:00〜18:00の長丁場で、多分炎天下の中での仕事やと思うねんな🥵
わし、大丈夫やろか…
てゆーか採用されたけど、何のキッチンカーかどこにも書いてないから、何を作って何を売るのか全くわからんねん。
一応、何の音楽フェスなんか調べてみたんやけど、出てるアーティスト２・３組は分かるだけで、後はだーれも知らん。
最近の音楽は、よーわからんわ。
とりあえず去年の夏の日雇いで熱中症経験があるので、あらゆる対策を練っとかなあかんな。
確かゴミ収集車の時と、お祭り屋台の設営の時がキツかったな…
まずはクーラーバッグにロックアイス２袋入れて、間に首冷やすやつとドリンク冷やしとくねん。
さらにネッククーラーとか塩タブレット、スースーするスプレーやら拭くやつやらを用意します。
ここまでやってあかんかったら、もう何やってもあかんで。
バッグがパンパンでめっちゃ重いけど。
てな感じで当日を迎えて、朝早くに起きてクソ重いバッグを抱えて現地へ向かいました🛵💨
いつもは食べない朝飯もちゃんと食べて、熱中症対策したで。
で、現地に来てビックリ。
まだ8:00頃やのに人がいっぱいで、すでにウェイウェイやっとるわ😅
となりの野球場では高校野球の大阪予選がやってたりして、めっちゃ賑やかやな。
まずは仕事場とトイレと喫煙所のチェックしとかんとあかんね。
そしてキッチンカーのエリアに行ってみると、いっぱい店が並んでるわ。
時間になったんで電話して現地に行きます。
どうやら今日は冷やし中華のキッチンカーらしい。
荷物を運転席に置いて、制服のTシャツと帽子を借りたんやけど、めっちゃ臭い🤢
これ、使い廻しで洗ってないタイプのやつやな…
服と帽子が元から臭いだけで、わしの加齢臭と思われたらなんかヤだな。
まあ、こんなんよくある事やし、しゃーないか。
さて、いよいよわしのキッチンカーデビューやな。
さっさと裏から回って、乗り込みます。
乗り込んでみてビックリやな。
めっちゃ暑いやんけ🥵
そりゃそうか、麺茹でとるんやもんな。
しかもその狭い車内で５人くらいでワチャワチャせなあかんねん。
めっちゃ熱がこもっとるで😱
まあ、もう来てもうたんやし頑張るしかないか。
そしてさっそく業務説明スタートです。
まずはかき氷が入った容器に、麺を計量して載せてスープを入れて、盛り付け係へと流す。
それを延々と続けるらしい…
37℃の酷暑の中、ずーっと同じ作業をやっとったんやけど、なんか飽きてきたな。
なので、見て覚えつつ店長さんにこっそり盛り付けを教えてもらって、盛り付け係が追いついてない時を見計らって手を出していきます。
始めは盛り付け係の人も、いらん事すんな的な空気やったけど、やってる内に馴染んできた😂
そしていよいよ昼のピークが来たで。
もうめっちゃ行列❗
わしらも暑いけど、並んでるお客さんもクソ暑いやろな〜。
まあ、この時はまだなんとかギリついていけてたんやけどね…
そして昼のピークが過ぎて、14:00手前でやっと休憩回しがスタートします。
朝9:00からここまでぶっ通しやで❗
はっは〜ん、殺す気やな💀
もう疲労困憊と暑さで全然食欲も湧かへん。
水やらスポーツドリンクやら飲み過ぎて腹チャポチャポいうとるしな。
それでもなんか食べとかんとヤバそうなので、無理やりオニギリ１個詰め込みます。
トイレに行ってションベンしてもチョロっとしか出ず、色は尋常じゃないくらい黄色いねん。
もうここら辺から、わしの体調に異変が…
なんとか18:00まで頑張らなあかんねんけど…
これ、体力持つんやろか🥵
わしA「俺、この戦いが終わったら結婚するんだ…」
わしB「じゃあ、絶対生きて帰らねぇとな👍」
……つづく……