焼き白舞茸と茄子炊き込みご飯

曇の月曜、最高気温の23℃

連休明けの月曜、お疲れ様です。

花屋さんで買ったシルバーダストを花瓶に入れるなど、何となく過ごしておりましたら、いつの間にか夜です。

霜が降りたようなシルバーグリーン色のシルバーダストがあると、部屋が秋冬らしい雰囲気になりますね。

今日の自炊は、茄子を炊き込んだご飯に、塩焼きした白舞茸を合わせてみました。

南瓜の炊き込みご飯同様、温野菜サラダを食べているようなご飯です。

熟したキウイを購入したので、赤蕪と酢の物にしました。

・焼き白舞茸と茄子炊き込みご飯

・鮭、葉野菜、根菜、茸、蒟蒻、胡麻、味噌の汁物

・赤蕪とキウイのザクロ酢

・今日のTOEICアプリ学習

知らない単語が出てきて、不正解が続きました。

今日もご覧頂きましてありがとうございます。

皆様、今週もどうぞお元気でお過ごし下さい。