第41話✨読むHealing💚読むセラピー💗「マダム白薔薇の時々余計なお世話係」心を感じて心を生きる...３度目の正直はあるのか？！米粉バナナケ－キで検証してみたの巻✨

バナナケ－キ🍌



初めて作ったのは


確か小学高学年の頃


「 天国に一番近い島」を書かれた


森村桂さんのレシピで


母と作った想い出があります


ただ材料を混ぜて焼くだけ！



当時は


台湾バナナとゆう


初めから熟れたバナナが売られていました


懐かしい～



最近


youtubeでバナナケ－キ動画を


見るようになり作ってみたくなりました



現在オーブンが無いため


ト－ストする時に使用している


魚焼きグリルでやってみましたが


失敗😂


次にフライパンで...火を強め過ぎ失敗😂😂



本日、三度目の正直で....ついに......成功～🎉


のはずだったのですが


飾り用に表面にバナナの薄切り乗せたら


それが全部フライパンにくっついてしまい


二度あることは三度ある...


になってしまいました～😂😂😂

が！


お味はグ～！！！


ふわふわしっとり成功で～す㊗️



白身を泡立てる....とゆう行為をやりたくて


わざわざ手間をかけてみたのと


小麦粉やホットケ－キミックスではなく


米粉！で作りましたので


軽くフワッと出来たかも！



やっばり


三度目の正直.....ある！と思います😁



あ～楽しかった～🎶




🍡🌼🕊️🍋🍬🧚🍓🥀🍿



こんにちは☕



blogに貼る⬆️用に

バナナとココアを降りかけて

失敗した表面を飾ったら

意外に美しくなってくれた気がww



今日もお読み頂き

ありがとうございます🐥🍭🍌