初めて茄子の田楽

いい素材が手に入ったので

初めて茄子の田楽を作りました。

玉ねぎは余っていたので💧

タレというやつを普段あまり作らない人

味噌、みりん、砂糖で作ったタレなんだけど、分量間違えて少し塩辛かったです🥲

一人暮らしなのでまとめて作ることがデフォルト