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【無理なく簡単】食べるサステナブルライフ

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「食べる」✖️ 「サステナブル」をテーマにした記事を集めました!自分の体を大切にできる方法を「環境に優しいおまけ付」で紹介しています。
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#サステナブル

【食べるSDGs】大豆ミートタコライスが美味しすぎる

最近、エコでヘルシーな「大豆ミート」が話題ですよね。 けれども、大豆ミートの食べ方って困…

マミ
2年前
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食料問題の解決?無印良品のコオロギせんべいを食べてみた!

最近、地球に優しい食品が続々と発売されていますよね。 FAOの予測によると、このままのペー…

マミ
3年前
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【ダイエット】「豆腐のタルタルソース」プロ伝授レシピ参照!果たして、私でもヘルシ…

最近、仕事も勉強も頑張りモードの夫。 元気が出そうな夕食にしたいなと悩む私。 「そうだ、…

マミ
3年前
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3社の麹味噌がスキすぎて「腸活」以外のメリットを本気で分析してみた

最近、「追いこうじみそ」のCMを見た方はいませんか? 2021年9月1日より発売のハナマルキの…

マミ
3年前
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ヴィーガンではない主婦が、「豆乳のチーズ」を食べて初めて分かった「牛乳のチーズ」…

ずっと気になっていました。 豆乳で作ったチーズ風食品。 見かけたこと、食べたことある方、…

マミ
3年前
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【誰でもできる】大根の栄養を圧倒的にアップさせる食べ方のテクニック

生産量日本一の野菜は、何だと思いますか? そうなんです。 本日の主役の「大根」なんです。…

マミ
3年前
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「商品についてた謎マーク」ひたすら調べてみたら、サステナブルな食欲の秋が始まった。

急に気温が下がり、すっかり秋ですね。 今年は、サステナブルな食欲の秋を 過ごしてみるのはいかがですか? 実は、先日、買ってきたアーモンドに可愛い謎のマークがついてありました。とても気になったので、調べてみました。 今日は、調べた結果をまとめてみました。 結論から言うと、そのマークを付いた食品を食べるだけで、「飢餓を救う。未来を救う。」ができることを知りました。 そのマークとは、「レッドカップキャンペーン」 こちらのマークを見たことはありますか? 「レッドカップキャ

1パック10円の激安大葉を買って、パスタを作ったら、節約と食品ロス削減の両方が叶っ…

ラッキーなことがありました。 それは、「大葉がパックごと割引!」 しかも、1パック10円…

マミ
3年前
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【豆乳シチュー】野菜の栄養がたっぷり摂れるとっておきの方法

今月10月は「食品ロス削減月間」 以前にも、紹介させていただきました。 #noteフードマー

マミ
3年前
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【自分と環境に優しいおやつ】「Kookie Cat」クッキーの魅力3選

スーパーの「KINOKUNIYA」をふらっと訪れた時、あるクッキーに出会いました。 「Kookie Cat…

マミ
3年前
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【料理もサステナブル】美味しく食品ロス削減「ピーマンの肉詰め」

いきなりですが、「ピーマンクイズ」です。 ①ヘタの部分  ②ワタの部分 ③皮の部分 ピー…

マミ
3年前
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【肉好き夫も肉と勘違い】大豆ミートドライカレー

先日、ランチに出した「大豆ミートドライカレー」 夫は、最後まで「大豆ミート」ということに…

マミ
3年前
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【お手軽グルテンフリー】ライスパスタ、はじめまして。

スーパーで初対面しました。 ライスパスタ もうお知り合いの方も、いらっしゃるかもしれませ…

マミ
3年前
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【米粉お団子】提案!お月見もサステナブルに!

みなさんは、中秋の名月は、いかがお過ごしでしたか? 中秋の名月は、十五夜の満月に、いもや豆などの秋の収穫に感謝する行事ですよね。 今日は提案したいことがあります。ぜひお月見に、サステナブルな要素も追加したい。 秋の収穫の感謝に加えて、 「日本の食料自給率がアップしますように」 という願いも込めるのは、いかがでしょうか? そして、サステナブルな月見の実現に欠かせないのが、「米粉団子」。 どうして、米粉団子がサステナブルに繋がるのでしょうか。 なぜなら、国産米粉を