ジーニ ソアーヴェ
ジーニのスタンダード・ソアーヴェです。
にもかかわらず平均樹齢70年のブドウを使用。
樹齢によるものか果実の余韻が非常に長く、最後まで果実感が続くワイン。
ゆっくりお料理に、合わせながらの一杯にオススメです!
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/
ペペロッソ今井和正の冒険「最北の地アオスタでフォンティーナチーズを味わう」
https://italianity.jp/lifestyle/food/imai_aosta_fontina
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/#