『大豆レシピで、オールマイティな栄養素を得られる料理は極わずか？』

大豆といえば、豆腐、枝豆、豆乳など日本人の『健康食』として人気の食材ですが、海外では私がR30頃からアンチ意見が多い食材でもあります

裏に潜む有害な栄養素とは↓
https://note.com/mkey_nti1/n/ndb70f6277e46