美や健康に良い説で人気のオイルの一つといえば
EXVオリーブオイルですが

ただし注意点がいくつかあり、その1つが
『加熱調理には向かない』

その理由は
https://note.com/mkey_nti1/n/n787d9415cfa7
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美鍵@米国NTI認定栄養コンサルタント
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