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ワインの感想 ヴィラ・アンティノリ (アンティノリ) ロッソ 2018

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ヴィラ・アンティノリ (アンティノリ) ロッソ 2018(VILLA ANTINORI (ANTINORI) ROSSO 2018)の感想です。

今回の品種はイタリア・トスカーナ州のスーパータスカンでメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドとサンジョヴェーゼのブレンド。色は深みがあり輝きのある紫色がかったダークチェリーレッド。ディスクは薄く粘性は強い。

グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『エルミタージュ用グラス』を使用。

ボルドー用グラス:香りは強く第一印象は上品な印象。ブラックベリーの香りやブラックチェリーの香り。シナモンの香りや腐葉土の香り。第2アロマが強い印象。アタックは強く辛口。甘味はドライで酸味は強くしなやか。タンニンは緻密でスパイシーなフレーヴァー。バランスはスマートでアルコールは中程度。余韻は中程度で後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャはジューシー。総合的にリッチな印象。

エルミタージュ用グラス:香りは強く第一印象は濃縮した印象。ブルーベリーの香りやブラックチェリーの香り。シナモンの香りや腐葉土の香り。第2アロマが強い印象。アタックは強く辛口。甘味はドライで酸味は強くしなやか。タンニンは力強く果実味のあるフレーヴァー、バランスは骨格がありアルコールは中程度。余韻は長く後味にスパイスを感じる。ミディアムボディでテクスチャは流れよう。総合的にシンプルな印象。

グラスとの相性はボルドー用グラスが良い。

グラスの違いは味でよく分かります。ボルドー用グラスの方が酸味を主体とした果実味とコク、後味のバランスが良いです。また香りも程よく広がりが出ておりお勧め出来るグラスです。

エノテカで購入。税込3300円。酸味と果実味とコクが楽しめる1本。これを飲んでしまうとより高級なスーパータスカンへの夢が広がってしまいますね。お勧めのワインです。

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