長崎ちゃんぽん発祥の店へ。トルコライスの名前の由来がユニーク！
旅の楽しみ、ご当地グルメ♪
私の友人には、どこへ行こうが、決まった時間にプロテインを摂取し、身体作りのためにいいものを食べる、というストイックな人がいます。
が、私は今世では、炭水化物も糖質も摂る人生を選んでいるので(笑)、長崎旅行でも、長崎ちゃんぽん発祥の店、名物トルコライス、巨大パフェのカフェ、中華街、かすてらなどを堪能してきました♪
⭐長崎ちゃんぽん発祥の店「四海樓」
長崎と言えば、ちゃんぽん、皿うどん！
そしてその発祥の店「四海樓」へ。
四海樓は明治32年創業。
ここで生まれた「支那うどん」がちゃんぽんとなって長崎名物になったそうです。
初代、陳平順氏が、長崎に来ていた中国人留学生のために「うまくてボリュームがあり、栄養価が高く安価なメニューを」と考えたのが始まりだったといいます。
巨大なビル！
じ、自社ビルですか！
3階4階は団体や予約専用。
11:30オープンのお店に11:00過ぎに行ったら既に行列！
大人気！
11:20頃、扉が開き、すぐに入れて良かった！
5階の展望レストラン（90席）はあっという間に満席！
野菜もたっぷり～♪
メニューには、中華街でも見かけた「ハトシ」というのがあるので頼んでみたら、海老パンみたいで美味しかったです。
酢豚もいっときましょう！
4人いると色々食べれて嬉しい♪
2階の【ちゃんぽんミュージアム】でちゃんぽんの歴史を勉強して帰りました。
山下清さんも来てたんだ～
⭐インドとイタリアの中間だからトルコライス！？
長崎名物トルコライスと巨大パフェで人気の『カフェオリンピック』へ。
実はトルコライスが長崎名物とは知らなかったけど、坂本龍馬の聖地巡りで訪れた亀山社中記念館や、眼鏡橋の近くで何かないかと地図で探していた時に発見！
ピラフ、スパゲティ、ポークカツがワンプレートにのったトルコライス。
ビーフストロガノフ、ハンバーグ、ステーキと合わせたものなど、色々。
「＃トルコライス」のハッシュタグが書かれた大きなプレートがあったので、一緒に撮影。
「そもそもトルコライスって何？」
そんな話になったら、友人がすぐ調べてくれました。
その名前の由来が面白い！
ピラフがインドなどのアジア圏、スパゲッティがイタリアで、ポークカツは両国の料理の架け橋になるので、その2つの国の間にあるトルコの名がついたという説。
もう一つは、「ピラフ」はトルコ料理の「ピラウ」が転じたもの、とされるからトルコライスという説も。
ほうほう。
オリンピックでは3キロのメガトルコライスもあるけど、普通サイズをオーダー。
名物の巨大パフェは、50cmから脅威の120cmまで！
すごっ！
長崎夢タワー 120cm 9900円
ワールドタワー 100cm 8580円
私達4人は、食後に60cmパフェを完食！
この高さで何故倒れないのかな？と思ったら、中に長～い金属の棒が刺さってました。
実物大の120cmパフェのパネルがあったけど、でかい！
店内には完食された方々のお名前が沢山！
楽しいランチでした。
⭐日本最古のアーチ型石橋と五三焼かすてら
長崎の眼鏡橋は現存する日本最古の美しいアーチ型石橋で、東京の眼鏡橋、山口の錦帯橋と並ぶ日本三大名橋の1つ。
お天気も良くて綺麗な眼鏡になってました！
そして今回、長崎市内で宿泊したのは4つ星ホテル
「カンデオホテルズ長崎新地中華街」
のロビーのシャンデリアも眼鏡橋！
長崎と言えばかすてら！
眼鏡橋のすぐ近くの「異人堂」の「五三焼かすてら」が美味しいと聞き、お土産買いました。
卵黄五、卵白三、の割合が絶妙なふっかふかのカステラ！
美味しかった！
「カンデオホテルズ長崎新地中華街」は本当に中華街の目の前！
お部屋はシンプルだけど、とても綺麗なホテル。
ロビーには自由にお部屋に持ち帰れるアメニティ。
私はいつも自分のお気に入りのヘアケア、スキンケア、歯ブラシ、ハミガキなどを持参するため、殆どホテル設置のアメニティは使いません。
こういう人もいると思うので、必要な人だけ持って行くっていいですね！
⭐長崎新地中華街
もちろん、中華街にも行きましたが、長崎の新地中華街は割とこじんまり。
横浜、神戸と並ぶ日本三大中華街で、道の両脇に並ぶお店の軒先のセイロからは、湯気が立ち上っているイメージで、食べ歩きだー！思っていたら、あまりなかったので、ひときわ賑やかなお店「龍勝楼」に入りました。
ドアが開いていて、かしましいおばちゃま達の声がめっちゃもれてたんですよね。
最高のCMです。
大当たり～♪
名物、角煮まんも食べたぞ～♪
もちろん、長崎皿うどんもね！
パリパリ麺の皿うどんが大好き！
⭐夜散歩
美味しい中華を食べたあとは、夜散歩♪
世界遺産、大浦天主堂までタクシーで行き、坂を下りながら出島まで、てくてく。
ライトアップされた大浦天主堂、キレイでした！
途中、川にかかる歩道橋が、川面にリフレクション！
めがね橋ならぬ、「くちびる橋」と名付けさせて頂きましょう。
くちびるに見えません？
日蘭交流400周年を記念して2000年に長崎港ベイエリアにオープンした複合商業施設「長崎出島ワーフ」。
海・夜景を楽しめるスポット、「サンセットリーニDEJIMA」というカフェでちょっと一杯。
ギリシャのサントリーニ島のような白とブルーでした！
長崎の町を往来する路面電車。
この写真、まるで絵みたいじゃないですか？
長崎の路面電車は色やデザインが様々。
その殆どが1両編成で、可愛い♪
⭐今こそ行こう！平和公園
最終日、私達は平和公園に行って来ました。
中学校か高校の修学旅行以来。
「平和公園、行く？どうする？」
人によっては、こういう場所に行くと辛過ぎてしんどくなる人もいるので、友人達に聞いてみました。
「今こそ、行きましょう！」
平和記念像は神の愛と仏の慈悲を象徴です。
天を指す右手は原爆の脅威を、水平に伸ばした左手は平和を表現。
沢山の学生さん達が訪れていました。
広場にそびえ立つ黒い塔（右）。
これは、原爆落下中心地に建てられた碑でした。
まさにこの場所に・・・
資料館に展示されていた資料、写真なども衝撃でしたが、資料館の出口付近にあった「核弾頭保有数」の世界地図に改めて驚き。
ロシアやアメリカが保有する核弾頭の数がすごい。
世界から地球から核弾頭保有国がなくなる日は来るのでしょうか。
⭐次回こそは「わからんりょうり」
次回の長崎旅行の際に是非行きたいのが、寛永19年（1642年）創業の
「花月」。
なんと、龍馬がつけた刀傷のある料亭なんです！
たまたま、私達が長崎に滞在していた日程が臨時休業の日でした。
日本、中国、オランダの要素が混ざった、和華蘭（わからん）文化が詰まった場所。
卓袱料理（しっぽくりょうり）とは？
中国料理や西欧料理が日本化した宴会料理の一種。
長崎市を発祥の地とし、円卓を囲んで大皿に盛られたコース料理を味わう形式。
和食、中華、洋食（主に出島に商館を構えたオランダ・阿蘭陀）の要素が互いに交じり合っていることから、和華蘭料理（わからんりょうり）とも評される。
「花月」でお食事するなら、日本初の洋間「春雨の間」！
タイル貼りの床、艶やかな和風の格天井、美しいランプ、中国の様式を取り入れた窓など、日本、中国、オランダの文化が融合した雰囲気がステキ！
これ、「世界ふしぎ発見」情報です。
坂本龍馬の聖地巡りの回があって、ここが紹介されてたんですよね。
歴史探訪の楽しい長崎旅行でした。
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