今日の朝ごはんと支えてくれる人　〜ちょっと癖のある車でも

今日の朝ごはん。アボカドクリチサンド、ラペ、鶏ハム。

ちょっと癖のある車でも

　昨日は買い出し仕込みで、今日はロケ。

　退院からずっとむくんだり、血圧が高くなったりが繰り返してて、心配してたけど朝起きたら少し落ち着いてたからホッとした。

　体はちょっと癖のある車と同じで、コツをつかんで、乗りこなせばポンコツ車でもたまにエンストすることもあるけど、どこにだって行けると思ってる。でも、まだまだ自分の体の運転の仕方をちゃんと把握できてないことがたくさんあるなぁとおもう。

　環境や年齢と共に体も変化するから1つずつ対応して、自分の体の運転の仕方を学んでいくしかない。

　私の普通に暮らしたい、働きたいの気持ちに支えてくれる人がいるから、がんばれる。本当にありがたくって嬉しくて涙が出そう。

　だからちゃんと仕事できるように、迷惑かけないように、無理し過ぎないように、ちゃんと体の管理も料理も最善を尽くしたい。ちゃんとできない自分が情けなくなることもいっぱいあるけれど。

　今日のロケは、私1人じゃ乗り越えられなかったなと思う。たくさんの人のおかげ。助けられて生かされて本当にありがたいなっておもう。

　普通に生活できること、仕事ができることが幸せだと思う。

　昨日書いたけどバタバタしてたから、今日アップ。

アボカドクリチサンド #レシピ

　アボカドって、ちょうど食べ頃まで置いといて、食べ頃！ってところですぐ食べないと柔らかくなりすぎるし、1個は多くて、1/4個とか、1/2個とか、なんなら薄切り2切れあれば十分なんだけど、使いたいけど色がすぐ変わるちょっと厄介な食べ物。

　ちょこちょこ使いできる美味しい冷凍ストック方法と使い方をまとめました。

【レシピ準備中】