レタスの鶏鍋

たぶん、タジン鍋とかで作ったら更に美味しくなりそう。材料入れて火にかけたらほっておくだけ。簡単すぎて何回も作ってる

［材料］
レタス200g
鶏もも肉180g
にんにく2片
鷹の爪1本
コンソメ小2
オリーブ油大2
水180cc

［作り方］

材料を上から順に入れ、蓋をし弱火で15分煮る

最後に黒胡椒をかけて完成！

そのままでも、少し醤油を食べる時にかけても美味しい