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iyasakah
[豆腐のみぞれ汁]心と身体に効くスープ 包丁いらず!ささっと作ってあったまる!風邪ひきさんにも、お疲れさんにも。動画&レシピ紹介
[約12分動画]
120,009 回視聴 2023/12/19 #奥薗壽子の日めくりレシピ #奥薗壽子 #豆腐
【豆腐のみぞれ汁】
急に寒くなってきたので
体調を崩しやすいですね。
そこで
ささっと作って体が温まるスープです。
なんと言っても包丁いらず
風邪ひきさんも
お疲れさんも
とりあえず、このスープで
お腹の中からポカポカすれば
ほっこり優しい気持ちになって
心も体も元気になれるはず。
もちろん!!
飲み過ぎさんにも
食べ過ぎさんにも
おすすめです。
本日のおまけは、
ほっこり優しいあれ♪
<材料>(2人分)
A)大根・・・・・・・・・・・・・5cm(200gくらい)
しょうが・・・・・・・・・1かけ
水・・・・・・・・・・・・・・・200ml
B)塩・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
醤油・・・・・・・・・・・・・小1/2
C)片栗粉・・・・・・・・・・・小1
水・・・・・・・・・・・・・・・小1
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2丁
青ネギ(小口切り)・・・適量
かつお節・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)