［玄米］を研いですぐ極ウマに炊くたった一つのコツと玄米毒?の正体を管理栄養士が解説動画紹介

［約12分動画］

520,098 回視聴 2022/07/26

もちもちの玄米を炊くコツは研ぎ方にありました。簡単です。 研いだ後は水に浸けおくことなく普通に炊けます。

0:00 ご挨拶
0:22 玄米を浸水せずにもちもちに炊くコツ
3:37 玄米の毒について
9:51 玄米のダイエットに役立つ成分

今回は電気圧力鍋で炊きました。
一分づきの玄米は普通の白米と同じように炊いても大丈夫です。