「食べることは生きること」~『スローフード宣言』を一緒に読んでみませんか
先日の台風・大雨で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。交通機関も乱れ、困った方も多かったのではないでしょうか。私も関西に出張中に新幹線が運休となってしまい、大阪で1泊したあと、何とか熱海まで戻ってきました。
温暖化に歯止めがかかっていない現状から、残念ながら、これからもこういった台風や大雨、それによる交通機関の乱れなども増えてしまいそうです。(そうならないことを祈りつつ)次に同じような状況に巻きこまれたら、どうしたらよいか?を考えておくのも「適応策」の1つですね……。