マガジンのカバー画像

創業への想い

2
本
運営しているクリエイター
粉粉-konakona-
粉粉-konakona-

粉粉-konakona-

米粉の焼き菓子を売ってしたいこと

米粉の焼き菓子を売ってしたいこと

女性が起業を始める動機としてとても多いもの
なにかご存じですか？

それは、かつて自分自信が
困ったこと、悩んだことを
他の方にはもう味わわせたくない
とか
自分がして欲しかったことを
自分がしてあげよう

そんな気持ちなんだそうです。

目次
1.パン教室を始めた動機
2.理想になったケーキ教室
3.子育て一年生だった私のストレス
4.救ってくれたのは
5.だから赤ちゃん連れOKのパン教室
6.

もっとみる
粉粉-konakona-

粉粉-konakona-

なぜ米粉の焼き菓子にたどり着いたのか

なぜ米粉の焼き菓子にたどり着いたのか

目次1.お菓子作りが好きになった原点
2.お菓子作りをはじめたころの話
3.お菓子作りの原動力
4.材料に意識をむけるようになった話
5.安全性に意識をむけるようになった話
6.結果持つようになった罪悪感との折り合い
7.小麦粉への未練と米粉への移行の話
8.すべての流れが米粉に向かってきた話
9.自信はあとからついてくる
10.歩き続けます

1.お菓子作りが好きになった原点
絵本や童話が大好き

もっとみる