餅みたいな発芽玄米ご飯
今日の摂取カロリーは600kcal以下だった^_^
昨日、食べ過ぎた分、取り替えせたか?
結果は2〜3日後に出るはず…
先日「発酵発芽玄米」というものを知り
3日間、水につけた
玄米と小豆を圧力鍋で今日炊いたら
柔らかめのお餅みたいになった
水加減を間違えた
前回の炊飯器「発芽玄米」モードは家族に好評で
すぐに売り切れたので
5合軽量したつもりが3号だった(^^;)
また、一からやり直し
出来上がりは3日後
糖質制限でお米は食べない自分も食べる
「発酵発芽玄米」
プチもち食感とほんのり甘みに旨みも感じる
玄米と小豆があれば簡単にできるので
未だの方はぜひ♪(時間はかかります)
レシピはネットに詳しくのってますよ〜^_^
※前回の成功したヤツ↓ほんのり塩味がうまい
