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パリ逍遥遊

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フランスでのライフスタイルから、ワークライフバランスを考えてゆきます。
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パリ逍遥遊 コルドン・ブルーのワイン教室

パリ逍遥遊 コルドン・ブルーのワイン教室

フランスに来たからにはワインを勉強しなくては。との思いで、由緒正しき料理専門学校ル・コルドン・ブルーが主催するワイン教室へ。実は私、東京・青山のワイン学校に通った経験もあり、ワイン学校は今回が2回目。両者の比較もしつつ、コルドン・ブルーのワイン教室を紹介したい。

先ずは申し込みの時点で、東京とパリは異なる。東京は単に申し込みをして授業料を支払えば登録完了。一方、パリの方は、motivationな

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パリ逍遥遊

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赴任した先は芸術・科学・哲学が入り混じる、真理の交差点だった。
「たゆたえども沈まぬ」パリを起点に、異分野の境界線に潜む深淵を体感した筆者が、フランス、ヨーロッパを独自の視点で切り取る新感覚ワーク・ライフ・バランス論。誰しもが輝ける時代に驚きと感動をもって触れた何か、そしてそれが何であるかついぞ発見できなかった何かが、ここパリにはある。

筆者について

樹 菩尊 (みきほぞん)

大学卒業後、某

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