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miho_life 簡単レシピ（ランチ）

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日常のランチメニューの簡単レシピをまとめました。 近々、『お家で居酒屋』という晩酌用のレシピもマガジン作成いたします。 よろしくお願いいたします。
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#天津飯

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本日のランチ

本日のランチ

焼き飯バージョンの天津飯

晴天の大阪市内。
土曜日ですが、本日も動画編集の作業をしてる息子ちゃん。
ランチ・・・何にしようかな？
冷蔵庫には「カニカマ」「玉子」「エノキ」「長ネギ」が・・・

そうだ！！
焼飯を作り、餡掛けにしちゃえ　d(￣ ￣)

まずは、餡作り(1人分)

【餡掛けの材料】

・カニカマを5本ほぐします
・エノキは３cmにカット
・長ネギみじん切り（仕上げの飾り）
（調味料）

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本日のランチ♪( ´θ｀)ノ

本日のランチ♪( ´θ｀)ノ

今日は、関西地方は雨で肌寒いです(^◇^;)
少しでも温かいランチメニューに・・・

冷蔵庫に常備してる物で・・・
たまご、冷凍してるキノコたち、長ネギ、カニカマ・・・
「カニカマで、なんちゃって天津飯」に決定！！

ってことは、以前InstagramにUPしてる画像素材をチョイス( ＾∀＾)

レシピも簡単につけちゃいますね
本当に時短で仕上げれて、美味しいんです

めっちゃ簡単に作ってます。

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