畑からの晩ごはんいろいろ
晩ごはんとタイトルにありながら…
写真は今日のお弁当🍱
畑からの…
ピーマン🫑ミニトマト🍅万願寺とうがらし🌶️
あとは毎度の、卵や竹輪にお世話になりました
さて、本題🙋
晩ごはんに食べたのは
◯きゅうりの粕もみ
◯焼きビーフン
◯枝豆豆腐
◯カボチャスープ
畑から…
きゅうり・ぼたんこしょう・カボチャを使いました
カボチャスープのレシピはこちら👏
ごくごくと美味しくいただきました😋
あっ、もう一品！
ボウルごと食卓に置いたので😓
写真から外れていました💦
いつもお借りするレシピです👏
こちらも畑から…
ゴーヤ・きゅうり・みょうが・シソ
を使いました😊
そして今夜の晩ごはん
今年のじゃがいもは
キタアカリ・男爵・アンデス・メークイン
の4種類。
お料理に合わせて使い分け😆
今夜は、ホクホクしたお芋を食べたくて
キタアカリ選択！
お料理と言えるかどうか🤔
お芋を丸ごと、圧力鍋に入れて
圧力がかかってきたら8分シュツシュツ💨と
加熱しました😊
お皿に移してから、ナイフでカット。
イカの塩辛をかけてホクホク食べました(*^^*)
この、蒸しただけのじゃがいもが
本日のイチオシ☝️
ビールやキーンと冷やした日本酒にも合いそう✨
ですが、今夜も炭酸水🥤
おいしい〜と、グビグビ飲みました😆
天気予報をみるたびに
台風の進路が微妙に変わり、
しかも全然というくらい進んでいない👀
本当に心配ですが、
待つしかありません😓
穏やかに、という訳にはいかないですが
被害なく過ぎますように🙏
そして、休めるときに休みましょう😊
久しぶりに、夜の投稿となりました
お休みなさい☺️
明日も皆さんにいい事ありますように✨