星空とナムル

餃子を無性に食べたくなるときってないですか。私はあります。
夕方のニュースをぼんやり眺めながら、餡を包む時間が好き。
食べるのはもっと好き。
餃子に醤油とラー油をつけて頬張る。じゅわっと肉汁が溢れて、もうひとつ、とどんどん食べ進めてしまう。
中にチーズを入れたり、大葉を入れたり、アレンジが無限にあるのも好き。
型にはまらないレシピは、ズボラな私にとって救世主だ。
たまには変わり種の餃子が食べたくな