めけラヂオ配信後記~食い合わせ
第342回
配信日:2019/8/18
タイトル:食い合わせ選手権
トークテーマ:食べ合わせ
キーワード
○嘘か誠か食い合わせ伝説
○食い合わせ研究所
○奇跡の食い合わせ
オープニングトーク
アーチスト情報・・・アーカイブその1
★トークテーマキーワード1・・・アーカイブその2~3
~ザンボキッチン(スイカ)
★トークテーマキーワード2・・・アーカイブその3~4
~めけめけの音楽解体新書~RADWIMPS
★トークテーマキーワード3・・・アーカイブその4~5
次回トークテーマ:宇宙
夏にスタミナをつけたいと思ったらぱっと思い浮かぶのがウナギ・・・かどうかは別としても、ウナギといえば、食い合わせで梅干しがよくないって話は、なんとなくみなさんご存知ですかね
そんなわけで、食べ合わせについて、古くから言われている禁忌、現代の常識、栄養学からみた意外なNG、あれとこれを一緒に食べるとあの味になるといったお話をさせていただきました
まぁ、とりあえずOPのグダグダというか、相変わらず配信トラブルはつきもので、相方のザンボの音声がこちらに届きません
おそらく原因は先週、帰省先の実家でヘッドセットを使用し、アパートに帰ってから再接続したものの、うまく認識しなかったってことだと思いますが、まぁ、ある意味毎度のことでございます
さて、実は想定内だったので、まるで慌てることなくちゃっちゃとインディーズアーチストの告知情報など取り上げたのち、30分の格闘の末ザンボ復活
本人が言っているほどたいした遅れにはなっていなかったのですが、むしろ帰省して何があったの話が長引いて、まぁこれも想定内
さて、テキストでいろいろと食い合わせを御紹介した後、この日は”プリンに醤油をかけるとウニの味”がするとか”麦茶と炭酸を一緒に飲むとビールの味がする”といった奇跡の食べ合わせを実食
打ち合わせ段階では”食べ物を粗末にするようでやだ”とか”せいぜい飲物くらい”と言っていたわりに、ヨーグルトと豆腐とプリンをしっかり用意していて、まるっきり僕と被ったわけですが、まぁ、それはそれでよかったのかどうか
”やれよ”と言っても抵抗するだろうから”無理強いはしないから、好きなのを選びなよ”と、そのあと放置したのが良かったんでしょうかね
いやー、それにしてもですね
おそらく黄金比率だとか、銘柄とかいろいろあるのでしょうけれど、正直どれもおすすめできない”できばえ”でした
一番期待していたプリンと醤油に関しては、さっぱりダメな感じでしたが、もしかしたらプリンも醤油も銘柄に拘ればもう少しウニっぽくはなったのかもしれませんが、それにしてもスイーツに醤油というのは、なんとも罪深い感じでございます
豆腐にヨーグルトでレアチーズケーキも、わざわざはちみつまで用意したのですが、これも空振り・・・僕的にはこの組み合わせにかなり期待したのですけどね
飲物に関しては、すべてが後味がそれっぽいのであって、すべて水っぽく感じて、お腹がぐるぐるしそうでした
やはり、それぞれ単品で食べた方が美味しいという当たり前の結果がでましたが、みなさんも、何かの機会に・・・たまたま冷蔵庫にヤクルトやカルピス、ヨーグルトなどがあったら、挑戦してみてください
そして、このような戯言は試す価値もないという話を飲み会やファミレストークで使ってください
さて、来週は宇宙ってことで、お楽しみに!