「ヘルシーで大満足 オートミールリゾット」
男子料理教室「Men's Kitchen」主宰&健康料理研究家・福本陽子です。
簡単&美味しいレシピを考案している私が『健康』をテーマに、スゴイダイズを使った【簡単激旨ヘルシーレシピ】を連載しています。
このコロナ禍で大流行した「オートミール」
オーツ麦(燕麦)の殻を取り除いたり、平たく押し潰し、食べやすく加工したシリアルの一種なのですが、
栄養があってダイエットにも良いらしいけど、美味しいの?食べ方がわからない・・・
というお声を良く聞きます。
今回は、スゴイダイズを使った簡単で美味しいレシピをご紹介します。
VOL.30 ヘルシーで大満足 オートミールリゾット
混ぜてレンジで2分加熱するだけなので、忙しい朝にピッタリの食事の顔になりそう。味の決め手は、スゴイダイズ&ツナ缶です。
** だからスゴイダイズ! Point **
★ツナ&濃厚なスゴイダイズで、旨味と栄養価がUP!
❶《材料 1人分》
スゴイダイズ:1パック(125ml)
オートミール :30g
ツナ缶 :1/2缶
顆粒コンソメ :小さじ1/2
ほうれん草 :約1株
卵 :1個
粉チーズ :大さじ1
塩 :ひとつまみ
粗びきこしょう:少々
❷《作り方》(調理時間 4分)
1. 小さい器に水(大さじ2)を入れ、卵を割り入れる。
楊枝で1か所穴を開けて、レンジで加熱。
(800w 約40秒)※レンジによって異なる
ほうれん草を3㎝幅に切る(手でちぎってもOK(笑))
2.器にオートミール、ツナを入れ
スゴイダイズを注ぎ
コンソメ、塩を入れて
ぐるぐる混ぜて
ほうれん草も混ぜて
3.粉チーズをかけてレンジでチン(500w 2分)!
温玉を乗せて、粗びきコショウをかけて、ハイ完成!
忙しい朝は何品も作るのは大変ですよね。
そんな時は、
✅タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富なオートミール
✅タンパク質、食物繊維が豊富なスゴイダイズ
✅タンパク質が豊富なツナ缶
のトリプルタンパク質を、調理時間4分の一品で摂れちゃうなんていいですよね♪
お試しアーレ(*^^*)