メロンのガレットシュゼット
つがる市産・水耕栽培メロンを使ったメニューの提供にご協力くださったのは、味はもちろん見た目も美味しく美しいお料理たちとワインのマリアージュを楽しめる「caboulot enm.(カブロ エン)」さん。
お店の中ではお客さま同士の会話が自然と生まれ、お料理とお食事をみんなで楽しむ素敵な空間がとても魅力的です。
お店を切り盛りする川瀬 円(かわせ まどか)さんがメロンを使ったメニューを2品考えて下さいました。今回は2品目、「メロンのガレットシュゼット」をご紹介します!メニュー