フードロス削減✨ドライ野菜スープキット製造中です
腸活スープ
長生きスープ
野菜スープ
すごくたくさん本が出てる🥦
野菜を手軽に食べるときに
汁物で食べるのってとても効率が良くて
アリだと思うんですけど
こんだけたくさん本が出てるってことは
みんな、スープの具材選びに
困ってるんじゃないの！？
と思ったりする。
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難しいことは考えなくても良いですよ
その時期の旬の野菜を
なるべく薬を使ってない野菜を選んで
皮ごと切って食べれば良いのです
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と、料理研究家は言うけど
それが、難しい！！！
旬なんて知らんし！
切ればいいっていうけど、どう切るの？！
料理教室でも
野菜売り場の担当者からも
よく聞かれたことです。
「旬って、いつ？」と。
スーパーに行けば、一年中
多くの野菜がそろっていて
それこそがスーパーの価値だと
スーパーの店員さんをはじめとして
みんなが信じて疑わない時代。
けど
季節に合わない野菜作りが
いかに環境に負荷をかけるか
考えたときには
やっぱり
季節の流れに合わせた栽培がされた野菜を
選びたいと思うのです。
これからの時代を見据えたときには
環境と調和して生きるのは
生存戦略として必須なのではないか，と。
だからね
私が旬のお野菜を選んで
カットして
保存しやすく乾燥させて
まとめて袋に入れてあげましたよ✨
買い物が1番、時間がかかるからね
常温保存可能な状態なら
防災にも使えるしね
どんな時でも家族の健康が守れる
最強の商品を開発して作ってます
忙しくてお惣菜の晩ごはんにする時も
スープは自宅で作れれば
それだけで体は喜びます‼️
多めに作って朝ごはんにも食べてね！
腸活のプロと相談しながら
リリースに向けて準備してるので
楽しみにお待ちいただければと！
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