ネギって、〇〇じゃないですか？🤔主婦目線のカットネギ🥬
こんにちは！先日のイベントの様子です↓
ネギについて
思っている事を書いてみました✍️
カットネギ。
お店で長ネギを見ると、いつも思うこと。
ネギって、青い部分は美味しいのに
切り落としてあるのは、勿体ない。
また、農家さんの土寄せの努力の成果で
長くて立派なものは素晴らしいんですが
買い物かごからはみ出るし、
持ち運びしづらくないですか？
冷蔵庫に入れる時も
そのままの長さだと、
入れにくい。
という訳で、先日イベントで
ネギをこのカットスタイルで
販売してみました。
初めから、小口切りにしてあるネギは
鮮度ビミョーですし、
ある程度の長さでカットしてあると
冷蔵庫にすぐ入れられる💡
必要な分を、その都度
小口切りに出来ますし
良いのではないかと。
そして、このまま
焼きネギで食べたくなる！💡笑
もしかして
普段は作らないレシピの世界も
広がるのでは✨(妄想)
もちろん、長くて立派なネギは
そのままの姿を
眺めていたくなるので、それはそれで。
普段から、拘りの商品、
選りすぐりの農家さんたちの野菜が
陳列されている
プレミアムスーパーですので
同じ様な荷姿では
きっと目にも止まらない事でしょう。
なんとか、他の商品との
差別化を図ろうと
常日頃、考えているんですが
シンプルに、主婦目線で
こうならいいのにな
を形にしてみました(ネギを)。
多少、曲がってしまったネギも
このカットネギ作戦で
かえってお客様のニーズに
応えられるのかも、知れません。
そのネギは
お客様のアンテナに見事にひっかかり
無事お嫁に行きました👰♀️
美味しく食べて頂けると
嬉しいなぁ🍚🥢
以上、ネギのお話しでした！😊